Публикация от 25 августа 2026

🌻 Солнечные цветы в Экопарке Академический На поляне, соединяющей две части Экопарка Академический, сейчас цветёт топинамбур – родственник подсолнечника с яркими жёлтыми соцветиями. Это многолетнее растение известно не только своей красотой: его клубни используют в кулинарии. Их можно есть сырыми, варить, жарить и тушить, а также добавлять в салаты и другие блюда. Так что во время прогулки стоит присмотреться к этим небольшим «подсолнухам» – они уже стали настоящим украшением парка. Академический и рядом 24/7