Гастротур на улиточной ферме: мастер-класс по приготовлению эскарго 🐌
Пока улитки спят, на ферме приглашают приготовить эскарго с песто, кедровыми орехами и пармезаном — деликатес, которого нет в стандартной программе дегустации.
🍷 В беседке с каменной печью участники запекут улиток и попробуют их с вином, приготовят брускетту с паштетом из печени улитки и продегустируют том-ям с улиткой и морепродуктами. Гостям расскажут об истории эскарго и жизни фермы.
🔥 Дополнят встречу глинтвейн у очага и прогулка по территории, где живут кролики, гуси и белый павлин.
📅 Когда: #31_октября в 14:00
⛳ Где: Голос Хехцира, ул. Тигровая, 36С
💳 Стоимость: 1 200-2 800 ₽
☎️ Тел: +7 (927) 220-82-28 (Обязательна регистрация!)
Афиша Хабаровска Телеграм | MAX
Афиша Хабаровска. Бесплатные и детские мероприятия Телеграм | MAX
