Турецкие будни иностранки

Сегодня у нас мидии на ужин🥰 Позвонила свекровь во время того, как готовили) Ну думает, не бедствуем, раз мидии едим на ужин))) У свекрови не очень хорошо со здоровьем, из-за жары ей очень плохо. Решили поехать к ней на неделе, а то давно не ездили уже.

Девушки, помимо блогерства, я ещё зарабатываю в интернете на различных сайтах🤗 Здесь моя история, с чего я начинала 9 лет назад и сколько я сейчас зарабатываю 👇👇👇 https://m.vk.ru/@-233588171-znakomstvo-so-mnoi Здесь моя группа про заработки в интернете. Подойдёт для всех кому интересно иметь как доп доход небольшой от 500 р в день (даже без опыта), так и для людей, кто уже что-то пытался зарабатывать, но не получилось, и хочет основной доход от 2000₽ в день👌 ⤵️⤵️⤵️ https://vk.ru/club233588171

«Такое бывает только в сказке», — думала я в юности, глядя на историю Жади и Лукаса из «Клона». Все казалось таким невероятным, загадочным и манящим… Но сегодня речь не обо мне. Знакомьтесь: Анна @anna_in_saudi — женщина, чья жизнь могла бы стать сценарием восточного сериала. Она уже 18 лет живет на арабском Востоке: 6 — в деревенском Египте 🇪🇬, 12 — в закрытой и строгой Саудовской Аравии 🇸🇦 Познакомилась с мужем-египтянином через интернет, 5 лет отношений на расстоянии, громкая арабская свадьба — и внезапный поворот: смерть младшего брата мужа, финансовый крах и жизнь в египетской деревне с водой и светом по расписанию. Там Анна родила двоих детей и работала переводчиком с 5 языков. А потом — еще один резкий разворот судьбы: переезд в Саудовскую Аравию, где появились ещё двое малышей. Анна знает изнутри то, о чём обычно лишь гадают: – можно ли женщине выходить на улицу одной и как они вообще там живут – как живут бедуины и зачем женщинам чёрные платья и платки, а мужчинам - белые – сколько стоит жизнь в Саудовской Аравии и почему туда стремится треть населения Земли. Ответы — в её честном, тёплом семейном блоге о восточной жизни. Я сама давно дружу с Анной и от души рекомендую вам ее блог 😍 Подписывайтесь на @anna_in_saudi!

А это моя анне♥️ Давно так не виделись уже. Когда поедем, даже не знаю. Но соскучились очень😍

Турецкие блюда из баклажан😍

Завтрак — мой самый любимый приём пищи, и я всегда на охоте за новыми рецептами 🥐 Чтобы вы точно знали, чем удивить себя утром — вот идеи: • Сырники с белым шоколадом • Творожные лодочки • Манник с вишней • Ленивые вареники • Насыпной пирог с творогом Искренне советую подписаться и найти завтраки своей мечты 🥞 https://max.ru/moi_zavtrak

Наша погодка на конец недели🥰 Потихоньку жара спадает)

🇷🇺 В России банкиры стали массово подавать в суд на бизнесмена Ивана! ❗️Банкиры возмущены его деятельностью: только за последний месяц благодаря его MAX-каналу более 1000 клиентов досрочно погасили кредиты и ипотеки. Банки терпят колоссальные убытки и требуют запретить канал Ивана: им не нравится, что люди больше не нуждаются в кредитах и могут обходиться без них. Благодаря MAX-каналу Ивана более 5000 молодых семей приобрели собственное жильё без кредитов! Если вы тоже хотите изменить свою жизнь, переходите на его канал, начните всё с чистого листа и навсегда забудьте о кредитах, ипотеках и займах! Сегодня он набирает в свою команду новичков и даёт возможность зарабатывать вместе с ним, количество мест ограничено! ✅ Забудь о кредитах, долгах и нехватке денег - начни жить по-другому! Канал Ивана поможет тебе сделать первый шаг!

Это я для себя публикую и для тех, кто как я хочет похудеть и стремиться к этому😁 Сейчас досмотрю фильм и буду делать тренировку) А завтра на море с утра😍

Вот почему я терпеть не могу Измир🫣 Я не была в Стамбуле, но думаю, там наверное такая же ситуация. В общем, Измир красив только в центре, стоит уйти немного в сторону, и такая везде беднота. Особенно очень много цыганского населения. В центре они на каждом шагу, пытаются тебе что-то продать, втюхать, очень навязчивые, неприятные люди. Это очень сильно раздражает. У меня подруга живет в Измире из-за необходимости, но она просто даже никогда там не гуляет. Приезжает в Кушадасы и отдыхает от Измира. Мы тоже когда приезжаем в Измир, сразу хотим сбежать обратно) Привыкаем к уюту и чистоте нашего города. В Измире также очень много бомжей, алкашей, каких-то убогих, больных людей, инвалидов. Это всё мне очень бросается в глаза. Я наверное всё время хожу с вылупленными глазами😳 Не могу скрыть свои эмоции. А сколько народища! Я вот после Питера больше не люблю города-миллионники. Я обожаю небольшие поселения без трафика. Не хочу больше метро, кучу транспорта, машин, спешащей толпы, шума и гама. Хочется сидеть на берегу моря в тишине и читать книгу) Я зимой так часто делаю, летом конечно на нашем маленьком пляже очень людно, но это всего на пару месяцев в году.

⚠️ Вещи за копейки! Ссылка👇👇👇 https://max.ru/mama_lana25

Куда можно поехать из Кушадасы - самые ближайшие интересные места🥰 Взяла себе тоже на заметку, не везде тут была)

🍩🇹🇷 Турция хочет включить баклаву в список наследия ЮНЕСКО Турция официально подала заявку в ЮНЕСКО на включение баклавы (пахлавы) в Репрезентативный список нематериального культурного наследия человечества. Если заявку одобрят, международное признание получит не только знаменитый десерт, но и традиции его приготовления - рецепты, техника и передача мастерства из поколения в поколение. 👀 В список ЮНЕСКО уже входят и другие кулинарные традиции: - узбекский плов - перуанское севиче - традиционная мексиканская кухня - французская гастрономическая трапеза 🇹🇷 От Турции ранее уже были включены: - традиция приготовления турецкого кофе - церемониальное блюдо кешкек ❓ Интересный факт: ЮНЕСКО защищает не только памятники, но и живые культурные традиции — в том числе кухню разных народов мира.

А ещё у нас вчера прям история произошла 🫣 Айаз на камне нашел огромную улитку и захотел её приготовить дома. Мы ещё так ни разу не делали. Но дома я прочитала информацию об этих улитках и мы не стали её готовить, а просто выбросили. Айаз у меня очень любит морепродукты и поэтому ему хочется что-то новое пробовать. Вот, что я прочитала: С улитками действительно стоит быть внимательнее: при неправильном подходе риск для здоровья есть. Я подобрала основные меры предосторожности — они помогут избежать проблем. Не собирайте улиток в дикой природе. Дикие особи (с огорода, у водоёма) — самый рискованный вариант. Они ползают по земле, могут есть падаль, токсичные растения, контактировать с удобрениями, пестицидами, фекалиями или разлагающейся органикой. В результате в их теле накапливаются тяжёлые металлы, гербициды, а ещё они часто служат промежуточными хозяевами для паразитов (например, возбудителя ангиостронгилёза, который поражает нервную систему). Лучше покупать улиток у проверенных производителей — на фермах за рационом и санитарным состоянием следят. Выбирайте продукт осознанно. В магазинах удобнее всего брать уже готовые варианты: консервированные или замороженные полуфабрикаты. На производстве все этапы — от сбора до термической обработки и стерилизации — контролируются технологами, так что риск ниже. Если берёте живых, убедитесь, что они активны и не повреждены. Тщательно очищайте. Если готовите живых улиток сами, перед основной обработкой их обычно держат без еды несколько дней («пурж») — это помогает очистить кишечник от непереваренных остатков и экскрементов. После этого их многократно промывают. Обеспечьте достаточную термическую обработку. Сырых или плохо проваренных улиток есть нельзя: это главный способ снизить риск паразитарной инфекции. Внимательно извлекайте мясо. При извлечении из раковины обязательно удаляйте тёмный кончик (внутренности, гепатопанкреас) — он горчит и может содержать нежелательные вещества. Соблюдайте гигиену при работе. Слизь улиток — благоприятная среда для размножения бактерий (сальмонелла, кишечная палочка). Поэтому после контакта с улитками или их слизью тщательно мойте руки. Также следите, чтобы слизь не попала на продукты, которые вы потом будете есть без термической обработки. Учитывайте индивидуальную реакцию. Улитки — потенциальный аллерген. Если у вас уже есть подтверждённая пищевая аллергия на моллюсков или пылевых клещей (бывает перекрёстная реактивность), при первом употреблении ограничьтесь небольшой порцией и понаблюдайте за самочувствием. Не игнорируйте состояние продукта. Не пытайтесь готовить мёртвую или явно нездоровую улитку. В целом, если придерживаться этих правил и не экспериментировать с дикими особями, риск сводится к минимуму, и улитки могут стать интересным и безопасным деликатесом.

А какие турецкие супы вы пробовали? Я из этих kelle paça и yuvalama çorbası не пробовала, остальные пробовала. Не очень люблю йогуртовый суп, по крайней мере как его свекровь готовила, очень кислый и такой на любителя.

Друзья! Хочу сегодня порекомендовать вам один классный канал на татарском языке. Там вас ждет столько всего интересного: 🍽️ Вкусные рецепты 🎲 Классные игры для деток 💡 Полезные советы 📜 И красивые стихи! Загляните обязательно, вам точно понравится 💯 А сама Алия веселая и открытая, игры и рецепты выкладывает на русском. Ссылку оставила, подпишитесь ⏬ https://max.ru/join/9gMX0f2_BXVSkL5-GQTjh3jBf0sFOWIEe-teQe6GxFo

Почему жених пьёт солёный кофе? Что турки говорят жестами? И какие скрытые смыслы мы не замечаем в любимых сериалах?

Доброе утро🥰 А сегодня будет про океанариум🙂 Мы в него опять пошли, так как он был рядом с больницей. За год почти ничего не изменилось)

Рассказываю всё про больницу и что сказал доктор про Джейлин👌 Больница такая огромная! Просто целый город! Кабинеты уютные. Внутри она похожа на большой современный отель. Такие уютные кресла стоят и дизайн отличный.

Горы за окном, запах кофе, осетинских пирогов и... аромат домашнего хлеба. «Что, правда во Владикавказ?» — именно эту фразу мы слышали чаще всего, когда объявили о переезде. Да, это правда! МАРИНА ВЛАДИ — свой человек во Владикавказе В мае прошлого года вместе с мамой, а ей недавно исполнился 81 год, и кошкой Анфисой мы переехали из Московской области в Северную Осетию во Владикавказ. И это было одно из самых смелых и правильных наших решений. В своем блоге я рассказываю, как в очередной раз начали жизнь с чистого листа в городе у подножия гор. Это не только про красивые виды, хотя они завораживают каждый день! Если вы интересуетесь жизнью на Кавказе и хотите узнать о обо всем изнутри, а не из туристических буклетов, добро пожаловать в мой блог! Я веду блог без розовых очков. Здесь вы найдете не только восторженные отзывы, но и конструктивную критику, потому что переезд — это всегда про баланс. В своем блоге я делюсь опытом огорода «с нуля» методом органического земледелия. Мы с вами вместе испытаем, что значит жить в городе, где к 10 мая земля уже прогрета для посевов! Я привела в порядок заброшенный участок за домом и вас ждет второй сезон нового проекта «Городской огород» Но есть в этой новой жизни и особенный, «домашний» проект. Чтобы почувствовать связь с новым домом, я продолжила выпечку домашнего хлеба на закваске. Аромат свежеиспеченного хлеба стал для меня символом уюта и обустройства. Я верю, что делиться ценными знаниями нужно безвозмездно. Поэтому весь мой опыт в открытом доступе для читателей блога. Подписывайся 👇 МАРИНА ВЛАДИ — свой человек во Владикавказе