Готовим блюда из любимых фильмов
Иногда хочется не просто посмотреть кино, а будто оказаться внутри. Собрали блюда из любимых фильмов и сериалов, которые можно приготовить дома.
🤩 Бургер Неряха Джо из фильма «Я и моя тень»
Ингредиенты: булочки для бургера 3 шт, фарш на свой вкус 300 г, специи, болгарский перец 1 шт, репчатый лук 1 шт, маринованный огурчик 2 шт, томатный соус или кетчуп 4 ст. ложки, тертый сыр 30 г, сыр в пластинках 6 шт.
Как готовить: на сковороде обжариваем овощи, добавляем фарш. Ждем, когда фарш подрумянится, после этого добавляем специи, томатный соус. Хорошо перемешиваем и добавляем тертый сыр. Тушим все вместе около 6 минут. Собираем бургер: булочка, пластинка сыра, фарш, огурчик, пластинка сыра, накрываем бургер верхней булочкой. Отправляем в духовку на 6 минут при 180 °С.
🤩 Сливочное пиво из «Гарри Поттера»
Ингредиенты: 50 г ирисок, 100 мл молока, корица, 100 г пломбира, 100-150 мл лимонада, взбитые сливки для украшения.
Как готовить: в сотейнике соединяем ириски, молоко и корицу. Разогреваем на медленном огне до полного растворения ирисок. Остужаем, добавляем мороженое и все хорошо перемешиваем венчиком. Добавляем охлажденный лимонад, украшаем сливками и карамелью.
🤩 Секретная лапша из «Кунг-Фу Панды»
Ингредиенты: яичная лапша 150 г, куриный бульон 700 мл, соевый соус 2 ст. л., имбирь 40 г, пекинская капуста 1 лист, чеснок 3 зубчика, зелёный лук 1 перо, морковь 0,5 шт, тофу 40 г, душистый перец 5 горошин, щепотка сахара, кунжутное масло.
Как готовить: отвариваем куриный бульон из бедер. В кастрюле разогреваем немного масла, добавляем нарезанный чеснок и имбирь, душистый перец и сахар.
Обжариваем 2 минуты для аромата. Вливаем горячий бульон, добавляем соевый соус. Процеживаем бульон через сито и вливаем обратно. Добавляем пекинскую капусту и слайсы моркови — варим 5 мин. Добавляем немного кунжутного масла. Отдельно отвариваем лапшу 4 минуты. В миску кладем лапшу и заливаем бульоном, посыпаем зеленым луком. Для сытности добавим белок — тофу.
🤩 Тыквенный латте из «Королев крика»
Ингредиенты: 60 мл эспрессо, 150 мл молока, 50–70 г тыквенного пюре, 1 ч. л. пряной смеси (имбирь, корица, гвоздика), 2 ст. л. сиропа или сахара, взбитые сливки для украшения, корица для посыпки.
Как готовить: взбить молоко с тыквенным пюре и сиропом, влить эспрессо, украсить взбитыми сливками, посыпать корицей и сразу подавать.
🤩 Брауни из «Гарри Поттера»
Ингредиенты: 125 г растопленного сливочного масла, 1 яйцо, 1 пакетик ванили, 1 пакетик разрыхлителя, 3 ст. ложки какао, 2/3 стакана сахарной пудры, 1 стакан муки, 1 плитка молочного шоколада.
Как готовить: замешиваем тесто из перечисленных выше ингредиентов, перед лепкой брауни лучше немного смазать руки маслом. Плитку молочного шоколада добавляем сверху на тесто перед отправкой в духовку. Выпекаем в предварительно разогретой духовке при температуре 160 °С около 15 минут.
Выбирайте рецепт и устраивайте киновечер!
Бесплатно в Москве
Telegram | MAX | Вконтакте
